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肥胖健美者健身营养方案

  减脂期间饮食总的原则是:总热量摄入约为30千卡/公斤/天,比如60公斤体重的人,每天总的热量摄入应为1800千卡。其中蛋白质约占总热量的20-30%,碳水化合物应占总热量的40-55%,脂肪约占总热量的25%,同时保证摄入足够的维生素和无机盐。减脂期间的饮食既要保证足够的营养,又要减少过多的热量摄入。需要注意以下几点:   1.选择各种各样低热量、高营养素含量的食物,如奶类、蛋类、鱼类、豆腐等;   2.限吃零食,尤其要免去高脂肪高热量的零食,如巧克力、花生等;   3.选择富含膳食纤维的食物,如全麦食品、蔬菜、水果、膳食纤维饮料等;   4.切忌高油(油食品)脂食物;   5.左旋肉碱可以增加运动时脂肪的燃烧,运动前服用有助于减少体脂,因此应适量服用。   食物名称   摄入量   全麦切片面包   1盒(250毫升)   苹果(苹果食品)/桃   米饭/馒头   100克   鱼/鸡肉   100克   苹果/桃   125毫升   左旋肉碱   (运动前半小时)5粒   米饭/馒头   100克   桃或苹果   1个(约200克)   125毫升


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